Een weekend lang genieten van proeverijen en lekkere maaltijden in de Champagne.
De streek van die ongeëvenaarde sprankelende drank, die bij geen enkele feestelijke gebeurtenis mag ontbreken… Maar de Champagnestreek heeft meer in petto. Naast prachtige vergezichten met weelderige wijngaarden biedt de streek schitterende historische monumenten en, uiteraard, een heerlijke keuken!
… Zalig.
Vertrek om 06u00 in Eine (opstap ook mogelijk in Oudenaarde, Eke en Ronse) om een weekend lang te genieten van diverse proeverijen in de Champagne.
We rijden via de Franse snelwegen naar de champagnestreek en starten de reis uiteraard met een degustatie van champagne in de streek van de Premier Cru. Aansluitend naar Villers-sous-Chatillon waar we worden uitgenodigd voor een bezoek aan de lokale champagneboer, gevolgd door een degustatie en een deugddoende lunch met, hoe kan het ook anders, champagne en wijn. Heerlijk genieten.
Nadien naar Cumières voor een ontspannende boottocht op de Marne. Gedurende anderhalf uur varen we voorbij de prachtige hellingen van de champagnestreek.
We checken in
in hotel Best Western Le Relais du Vigneron (of gelijkwaardig) en genieten van het driegangenavondmaal en een deugddoende nachtrust.
Na het heerlijk ontbijt maken we een korte rondrit langs de Route Touristique de Champagne richting Oger. Hier worden we met open armen ontvangen bij Champagnehuis Henry de Vaugency. We worden ingewijd in de geschiedenis van het domein, nemen een kijkje in de kelders waarbij we uiteraard ook mogen proeven. Aankoopmogelijkheid voorzien.
Aansluitend nemen we plaats aan tafel voor een fantastisch vijfgangenmenu inclusief wijn, water, koffie en ½ fles champagne tijdens de maaltijd. Hemels genieten!
We eindigen ons bezoek aan de Champagne in het dorpje waar het allemaal begon: Hautvillers. Hier heeft Dom Perignon in de abdij per toeval champagne ontdekt.
Met een koffer vol mooie herinneringen rijden we terug huiswaarts.
O= ontbijt L = lunch D= diner
Programma onder voorbehoud van wijzigingen.
Min. 35 deelnemers vereist.
