Groenten en paprika’s in SINT-KATELIJNE-WAVER

We brengen de dag door in Sint-Katelijne-Waver en starten de dag in ’t Grom, het museum van de Groentestreek.
De gids vertelt je tijdens de rondleiding meer over de keukengeschiedenis, over het bewaren van groenten, over de uitvinding van het conservenblik en over vergeten groenten. Achterhaal welke zintuigen je smaak bepalen en sta stil bij de promotie van groenten door de jaren heen. Ook onderwerpen zoals volksgeloof, spreuken en sprookjes komen aan bod. Buiten valt er ook heel wat te beleven. In de prachtige tuinen kan je de typische serres uit de streek, de ‘beddencultuur’, enkele historische tuinen, een insectenhotel, een bijenhal,… bekijken. De gids vertelt je meer over de architectuur van en het leven op de twee 18de eeuwse Midzeelhoeves.

Na het middagmaal neemt de gids ons mee voor een boeiende rondrit door de streek. 
We houden halt bij het Paprikakwekerij Algoet.  Didier en Sabine vertellen gepassioneerd over de veelzijdigheid van de paprikateelt. Volg het groeiproces op de voet tijdens een rondleiding door de serres op 2,2 ha en ontdek hoe warmtekrachtkoppeling werkt waarmee ze zelf elektriciteit voor hun bedrijf opwekken.  Wist je trouwens dat paprika’s supergezond zijn: ze zitten bomvol vitamine C, vezels en antioxidanten.  We krijgen hier dan ook een lekker kopje paprikasoep aangeboden.

We hervatten de rondrit waarbij de gids ons trakteert op heel wat weetjes, anekdotes en interessante informatie over de land- en tuinbouw van vroeger en nu én over de belangrijkste trekpleisters zoals Domein Roosendael, het Instituut van de Ursulinen met Wintertuin, het Proefstation voor de groenteteelt, Borgerstein en de vele land- en tuinbouwbedrijven.

 Opmerking: Volgorde van programma kan gewijzigd worden. Dit is slechts een voorstel. We hebben nog honderden andere ideeën. Vraag ons gerust een offerte op maat, aangepast aan uw wensen.